Día Nacional del Pisco: la bebida bandera está de fiesta

Este cuarto domingo de julio se celebra el Día Nacional del Pisco, la bebida bandera de todos los peruanos que logró hace 11 años este reconocimiento. Por su tradición, este aguardiente de uva nos representa en todo el mundo como patrimonio cultural, y es por eso que el Perú celebra su existencia.
Desde su creación, hace casi 500 años, el pisco fue añorado y apreciado por cientos de peruanos. Sin embargo, los españoles se apropiaron de la industria del aguardiente hasta lograr exportarlo, cuando se hizo famoso por toda la colonia. Así, poco a poco, nuestro gran licor se distinguió como el mejor. Ahora, no solo tenemos el nombre de origen por su producción en la ciudad de Pisco, sino por tener el mejor del mundo. 
Pero, ¿cómo se prepara nuestro espirituoso?… Sigue leyendo este post en Paradero Pisco

Comunicador Social, amante de la música y los videojuegos.

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